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白ワインに合うおつまみレシピ | 牡蠣の酒蒸しとすだちの翡翠ジュレ レシピ

白ワインに合うおつまみレシピ | 牡蠣の酒蒸しとすだちの翡翠ジュレ
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ゆきぽんさん
ゆきぽんさん
大粒の牡蠣を軽くソテーして、お酒で蒸すと 生臭さもなくなり、ぷるぷるの牡蠣が味わえます すだちのジュレは皮を入れることにより 香りもよくなり、綺麗な翡翠色に仕上がります 白ワインや日本酒に良く合うおつ...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分
  • (ID: b19203972)
  • 2021/12/27 UP!

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