XO醤焼きのたれde玉ねぎいっぱいのドライ☆カレー

作り方

1. 1.

   玉ねぎは荒みじんに刻み、カラーピーマンは縦半分に切って種を取り除き、さいの目に切る
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油（大１）とにんにくを熱して、香りが立ったら玉ねぎを炒める。しんなりしたら、合びきミンチを加えて炒め合わす
   

3. 3.

   お肉がパラパラになって火が通ったら塩、こしょう、カレー粉、XO醤を加えて全体を混ぜ合わる
   

4. 4.

   火を切ってバターを加えざっと混ぜ合わせたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

玉ねぎはよく炒めると甘みが出ておいしくなります。

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• (ID: r310185)
• 2011/10/15 UP!

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