小松菜のごま和え
青菜が苦手な夫も、人参やぶなしめじなど他の具材が入ることで食べやすくなるようです
料理紹介
小松菜は新鮮なうちに茹でておくことをおすすめします
保存容器で冷蔵しておけば、あえ物なら5分で完成ですよ
材料
- 小松菜 5株ほど
- 人参 斜め切り5枚
- ぶなしめじ 1/4株ほど
- だし醤油 大さじ半分
- ラカント(砂糖) 少々
- すり胡麻 大さじ半分
作り方
- 1.
茹でた小松菜を食べやすい大きさに切る
人参の千切り・ほぐしたぶなしめじをレンチン
する
しっかり混ぜ合わせてから味付けする
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- 2021/08/20 UP!