ジャジュク～トルコのヨーグルトサラダ～

作り方

1. 1.

   きゅうりは皮を剥いて縦半分に切り、更に縦半分に切って小口切りにする。レタスは1cm位の長さの千切りにする。
   

2. 2.

   水、ヨーグルト、塩を合わせてよく混ぜる。
   

3. 3.

   器に1と2を入れ、よく混ぜ合わせ、乾燥ミントを散らして出来上がり。
   

4. 4.

   お好みでオリーブオイルをたらしてください。
   

ワンポイントアドバイス

塩は辛いかな、と思うくらい効かせるとおいしいです。ヨーグルトのダマが気になる場合はミキサーにかけてください。
にんにくをすり潰したものを加えると風味が出ますが、入れすぎると苦くなるのでご注意を!

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• (ID: r1050179)
• 2016/04/19 UP!

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