簡単！醤油ご飯♪ レシピ

簡単！醤油ご飯♪
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bvividさん
bvividさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

父のリクエストで作った醤油味の炊き込みご飯☆具無しですが鰹だしがポイント！素朴な味でモリモリ進んじゃう美味しさです＾＾♪

材料

  1. ●水　500ｃｃ
  2. ●しょう油　50ｃｃ
  3. ●酒　大さじ2
  4. ●砂糖　大さじ1と1/2
  5. ●みりん　大さじ2
  6. ●かつおだしの素　大さじ1
  7. 米　3合
  8. 大葉（千切り）　適量

作り方

  1. 1.

    鍋に●の材料を入れて煮立たせ、冷ましておく。

  2. 2.

    炊飯器に1と研いで水気を切ったお米を入れてセットし、炊き上がったら茶碗に盛って大葉を乗せたら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

煮汁はお好みのご飯の硬さで調整して下さいねぇ♪

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  • (ID: r1049918)
  • 2016/04/19 UP!

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