* イタリアンあんかけ焼きそば♪

作り方

1. 1.

   麺をレンジで1分間加熱し、容器に入れ片栗粉とバジルを混ぜます。
   オリーブ油を加熱したフライパンで焼き、水50ｃｃを加え　丸くまとめ　こんがり焼き、皿にのせます。
   

2. 2.

   オリーブ油とニンニクを炒め玉ねぎを炒めます。
   玉ねぎが透き通ってきたらシーフードとワインを加え炒めます。
   

3. 3.

   添付のソースに水100ｃｃとバルサミコ酢を加え良く混ぜます。
   フライパンの火を止め、ソース液を加えとろみがつくまで加熱します。
   

4. 4.

   皿にのせた焼きそばに、あんかけを盛り付け、パセリをふり薄く切ったオリーブを散らします。
   パルメザンチーズを適量かけて、召し上がって下さい。
   

ワンポイントアドバイス

麺はこんがり焼いて下さい。

記事のURL：

• (ID: r351644)
• 2011/12/19 UP!

他のオリーブのレシピ（158,524件）

• フライパンdeサバの開きオリ...
• オリーブオイルで大根ステーキ
• チューブからにゅ〜と出すだけ...
• オリーブオイルかけてみた　新...
• 豆腐のオリーブオイル漬けの巻

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 果物のレシピ・作り方 > オリーブのレシピ・作り方（109,908）
• 麺のレシピ・作り方 > 焼きそばのレシピ・作り方（11,273）
• ソフトドリンク・お酒のレシピ・作り方 > お酒のレシピ・作り方 > ワインのレシピ・作り方（44,548）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（168,597）