秋の温野菜ほくほくサラダ レシピ

秋の温野菜ほくほくサラダ
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kayさん
kayさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

秋を感じる温野菜のサラダを作ってみました。
ほくほくして美味しいサラダの出来上がり♪
ドレッシングなしでさっぱりとヘルシーなサラダです。

材料

  1. かぼちゃ(小) 1/2個
  2. 市販の焼き芋 1本
  3. 甘栗(栗) 5,6粒
  4. 胡桃 適量
  5. イタリアン・シーズニング 適量

作り方

  1. 1.

    かぼちゃを8等分したら耐熱皿に入れレンジで
    柔らかくします。

    市販の焼き芋も同じく8等分に切っておきます。

  2. 2.

    柔らかくなったかぼちゃと焼き芋を交互に並べ
    甘栗、胡桃を散らし最後にイタリアン・シーズニング
    をかけて出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

かぼちゃは、前日に茹でおいても便利です。
ヨーグルト・ソースでも合うと思います。

記事のURL:http://enjoyk.exblog.jp/16930824/

  • (ID: r495759)
  • 2012/10/04 UP!

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