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ちんげん菜のミモザ風ナムル レシピ

ちんげん菜のミモザ風ナムル
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すみねえさん
すみねえさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

栄養もビタミンも摂れるクイックメニューです

材料

  1. ちんげん菜　1/2わ
  2. 卵　　1個
  3. しょうゆ・ごま油　各小さじ1/3
  4. 砂糖・塩・おろしにんにく　　　少々
  5. すりごま　　　　　　　　　　　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ちんげん菜は塩茹でし、卵は耐熱容器に入れ300ｗで30秒チン！全体をかき混ぜ再び30秒チン！かき混ぜる。

  2. 2.

    ボウルに①を入れ、調味料と和える。

ワンポイントアドバイス

辛いのがお好きなら、一味唐辛子やコチュジャン少々加えて下さい。

記事のURL：http://www.exblog.jp/myblog/entry/new/?eid=a0194922

  • (ID: r226685)
  • 2011/04/13 UP!

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