ちんげん菜のミモザ風ナムルby すみねえさん

【料理紹介】

栄養もビタミンも摂れるクイックメニューです

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ちんげん菜 1/2わ
卵　 1個
しょうゆ・ごま油 各小さじ1/3
砂糖・塩・おろしにんにく　　 少々
すりごま　　　　　　　　　　 小さじ1/2

【作り方】

  1. ちんげん菜は塩茹でし、卵は耐熱容器に入れ300ｗで30秒チン！全体をかき混ぜ再び30秒チン！かき混ぜる。
  2. ボウルに①を入れ、調味料と和える。

【ワンポイントアドバイス】

辛いのがお好きなら、一味唐辛子やコチュジャン少々加えて下さい。