キャロットケーキチーズケーキ

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おいしそう！

: romidoraibaさん

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調理時間：15〜30分
人数：1人分

料理紹介

素晴らしいキャロットケーキと伝統的なチーズケーキがすべて一口に。

材料

粉砂糖カップ　2
オンスのクリームチーズ　4
小さじアーモンド抽出物　1

作り方

1.
オーブンラックをオーブンの中央と下3分の1に配置します。オーブンを華氏350度（摂氏175度）に予熱します。焼き鍋に水を半分入れ、オーブンの下部ラックに置きます。 9インチのスプリングフォームパンの内側にクッキングスプレーをスプレーします。
2.
ふわふわになるまで高速で電気ミキサーを使用してボウルに3つの8オンスパッケージクリームチーズを打ちます。速度を中低に下げます。白砂糖を加え、2分間ビートします。次の卵を加える前によく叩いて、クリームチーズ混合物に一度に1つずつ4個の卵を打ちます。サワークリームとバニラエッセンスをクリームチーズの混合物に滑らかになるまで混ぜます。大さじ3の小麦粉を加え、チーズケーキの混合物が滑らかになるまで叩きます。
3.
ブラウンシュガーとキャノーラ油を別のボウルに入れ、電気ミキサーを使用して中速で滑らかになるまで混ぜ合わせます。卵1個を加えて2分間叩きます。速度を遅くします。小麦粉1カップ、シナモン、ベーキングパウダー、塩を加え、ねり粉が混ざるまで混ぜます。にんじんとくるみをねり粉に折ります。
4.
キャロットケーキのねり粉を準備した鍋に広げます。チーズケーキの混合物でトップ。オーブンに水を入れて、ローストパンの上のラックにパンを置きます。
5.
チーズケーキが固まるまで予熱したオーブンで約1時間10分焼きます。焦げ目が早すぎる場合は、鍋の上部をアルミホイルで覆います。 10分間冷却します。
6.
鍋の端にナイフをかけてケーキを緩めます。ワイヤーラックの鍋で室温まで冷ます。少なくとも8時間冷蔵します。スプリングフォームパンの外側を取り外します。
7.
粉砂糖、4オンスのクリームチーズ、アーモンド抽出物をボウルに入れ、電気ミキサーを使用して、フロスティングがスムーズになるまで混ぜ合わせます。チーズケーキの層の上にフロスティングを広げます。