おからパウダーで低糖質スコップケーキ

作り方

1. 1.

   ボウルに卵、豆乳を入れて混ぜます
   

2. 2.

   １におからパウダー、ラカント、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます
   

3. 3.

   レンジ可能な耐熱容器に２を入れます
   ガラスの容器が中身が綺麗に見えます♪
   

4. 4.

   レンジ６００Wで７分加熱します
   

5. 5.

   ケーキクーラーに取り出して粗熱を取ります
   

6. 6.

   チョコクリームを作ります
   チョコレートを湯煎して溶かします
   

7. 7.

   ボウルに生クリームとエリスリトールを入れてハンドミキサーか泡だて器で角が立つまで泡立てます
   

8. 8.

   溶かしたチョコレートを加えて混ぜます
   

9. 9.

   おからケーキをスライスします。１段でも２段でも♪
   

10. 10.

    容器にスライスしたケーキを入れてチョコクリームを塗ってその上にクルミを散らしてチョコクリームで平らにします
    

11. 11.

    上におからケーキを乗せてもう１段同じように繰り返します
    

12. 12.

    最後の残ったチョコクリームを表面に平らに塗ってココアパウダーを塗します
    

13. 13.

    冷蔵庫で３０分程冷やしたら完成です！
    

14. 14.

    youtubeに詳しい作り方を載せています。よろしかったら合わせてご覧ください↓
    https://youtu.be/y090hFIljMw
    

ワンポイントアドバイス

ガラスの透明容器に入れると断面もキレイ♪

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• (ID: r1531844)
• 2021/03/28 UP!

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