鮭のチャンチャン焼き＆豆腐ナゲット

DAIさん  2011/09/03 UP!
初めまして、こんばんは☆鮭のアラを使ったチャンチャン焼き、正直感動です。安売りしているアラを買うことが多いので、こういうメインになる使い方ができると本当にステキですね♪参考になります☆またお邪魔させて頂きます♪

お返事： コメントありがとうございます。鮭のアラは安いのでよく買うんですが、チャンチャン焼きは娘が好きでよく作るんです。切り身に比べるとちょっと食べにくいのが難点ですが・・・。

DAIさん  2011/09/12 UP!
作りたい作りたいと思っており、やっとアラがお手頃値段で手に入ったので作ってみました♪でもyokoさんのようにうまくはいきませんでした。ホットプレートも鉄板も無いのでフライパンとオーブンウェアーで作ってみたのですが、やっぱり鍋みたいになってしまいました（笑）。でも味は文句なしです。ステキなレシピをありがとうございました。

thanksコメント： ありがとうございます。DAIさんのチャンチャン焼き、お野菜たっぷりで美味しそうです。ホットプレートがなければ、アルミホイルで１人分づつ包んでトースターやグリルで焼いてもOKですよ。最初はアルミホイルに包んでいたのですが、主人や子供の食べる量が多いのでホットプレートで作るようになったんですよ。