無限れんこん

作り方

1. 1.

   れんこんを輪切りもしくは半月ぎり、いちょう切りをして酢水（水３カップに対して大さじ1と2分の1の酢）につける。
   

2. 2.

   酢、砂糖、醤油、ほんだし、ごま油をいれてしっかりまぜて、電子レンジ600w5分弱レンチン
   

3. 3.

   レンチンしたらしっかりまぜてから、荒熱を10分ほど冷ます
   

4. 4.

   ツナ缶と胡椒、青ネギをいれて完成
   

ワンポイントアドバイス

酢水をつけるのをはぶいてもいいですが、つけたほうがきれいにできます

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• 2020/09/21 UP!

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