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イサキの干物＆とろろ
5月の魚のお取り寄せにあったイサキの半身を西京漬にして、フィレオフィッシュにしたことは以前アップしました。残りの半身は干物にし、冷凍しておきました。自家製干物は塩分が少ないので、2日以内に食べ...
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