マーボーナス！

作り方

1. 1.

   ナスを切り、サラダ油を引いたフライパンでこんがりするまで炒め、器に移し、キッチンペーパーで油をとる
   

2. 2.

   豚ひき肉をニンニクとしょうがとじっくりと炒め、豆板醤と甜麺醤をいれ、炒める
   

3. 3.

   水としょうゆ、酒を加え、味を整える
   

4. 4.

   水溶き片栗粉を3回に分けて加え、最後にゴマ油で香りをつけ、ネギをのせたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

ナスは2本では少ないかもしれませんので、4本でも大丈夫です！

記事のURL：

• (ID: r1468418)
• 2020/07/10 UP!

他のナスのレシピ（35,260件）

• ナス大量消費にぴったり。冷め...
• これを食べたら戻れない☆砂肝...
• なすの大量消費に！人気のレン...
• 本日6時起きにて。豚こまとナ...
• ししとうとナスの旨辛春雨炒め...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > なすのレシピ・作り方（49,974）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,270）
• 肉のレシピ・作り方 > ひき肉のレシピ・作り方（49,295）
• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（143,179）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（99,616）