肉巻きえび

作り方

1. 1.

   冷凍エビを塩みずで自然解凍
   ボールに塩水をいれてそこに冷凍エビにいれる
   

2. 2.

   長ネギのみじんぎり
   ねぎしょうがミックスチューブ、ケチャップ、を混ぜあわせる。
   

3. 3.

   少量の水で片栗粉をとく
   

4. 4.

   エビを肉でまく
   片栗粉をつけて焼く
   

5. 5.

   エビに火が通ったら
   エビチリソースをいれて火を弱火にする
   

6. 6.

   ねぎに火が通ったら水とき片栗粉を全体にまわしいれる
   

7. 7.

   とろみがついたのを確認
   

8. 8.

   器にもる
   

ワンポイントアドバイス

しょうがミックスチューブがなければ、
にんにく、しょうが、ねぎ、を細かいみじんぎりにして使用

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• (ID: r1543068)
• 2021/05/09 UP!

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