キムチチーズチゲ♪ レシピ

キムチチーズチゲ♪
この記事をお気に入りに追加する おいしそう!
mamayamaさん
mamayamaさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:1人分

料理紹介

まろやかキムチで辛いけど旨みたっぷりなチゲを作りました。

材料

  1. キムチ お好みで
  2. あさり 100g
  3. たこ 60g
  4. 白菜 2枚
  5. たまねぎ 1/4個
  6. えのき 30g
  7. 豆腐 50g
  8.  1個
  9. コチュジャン 小さじ1
  10. にんにく味噌 小さじ1
  11. ウエイパー 小さじ1/2
  12.  大さじ1
  13. チーズ お好みで

作り方

  1. 1.

    あさリは砂抜きして、土鍋に入れ、酒、水150ccを入れ火にかけます。

  2. 2.

    あさりが開いたら、たこ、白菜、たまねぎ、えのき、豆腐、調味料、キムチを入れて煮ます。

  3. 3.

    最後に卵を落とし、チーズをのせ、蓋をして蒸したら出来上がり。キムチをお好みでさらに乗せて。

ワンポイントアドバイス

キムチの量で辛さの調節をしてください。
卵はお好みで半熟にして楽しんでください。
ご飯を入れたり、麺を入れてもおいしいです!

記事のURL:

【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第5弾【こだわりキムチ】を100名さまにモニタープレゼント!
このレシピは【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第5弾【こだわりキムチ】を100名さまにモニタープレゼント! に投稿されました!
  • (ID: r245867)
  • 2011/05/31 UP!

他のキムチのレシピ(23,488件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑キムチチーズチゲ♪ | レシピブログTOP