ナメショーの卵焼き！ レシピ

ナメショーの卵焼き！
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

なめ茸と紅生姜の卵焼きだから「ナメショーの卵焼き」です( ・∇・)
3ステップで出来る、とっても簡単なおつまみです！
時間もあまりかかりません(￣∀￣)

材料

  1. 卵　2個
  2. なめ茸　大さじ1
  3. 紅生姜(汁も含める)　大さじ1
  4. 塩　ひとつまみ
  5. 胡椒　適宜
  6. サラダ油　大さじ1

作り方

  1. 1.

    卵を割りほぐし、サラダ油以外の材料を混ぜ込む。

  2. 2.

    卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、卵液の半量を流し込んで焼く。

  3. 3.

    焼けた卵液を手前に巻き、卵焼き器の奥に寄せる。

  4. 4.

    卵焼き器にサラダ油をキッチンペーパーで引き、残りの卵液を流し込んで焼く。

  5. 5.

    焼けた卵液を手前に巻き込み、皿に乗せて一口大に切る。

ワンポイントアドバイス

紅生姜の汁を入れるのがポイントです！
柔らかくなりますよ☆

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  • (ID: r1473707)
  • 2020/08/01 UP!

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