『免疫を高める夏ごはん♡』 長芋キムチと豚しゃぶのまぜそうめん

作り方

1. 1.

   (下準備)
   ・長芋キムチは大きければ半分の大きさに切る。
   ・豚ばら薄切り肉は3cmの長さに切る。
   
   ※白菜キムチなどで代用できます♪
   

2. 2.

   鍋に湯を沸かし、
   豚ばら薄切り肉を一枚ずつ箸ですくい、
   しゃぶしゃぶと色が変わるまで茹で、冷水にる。
   

3. 3.

   ボウルに、長芋キムチ・②・●を入れ、よく混ぜ、冷蔵庫で15分ほど冷やす。
   

4. 4.

   鍋に湯を沸かし、そうめんを表示時間通りに茹で、冷水で冷やす。
   

5. 5.

   器に、④・③・万能ねぎを乗せる。
   

ワンポイントアドバイス

(5)の工程では、
(3)で和えた具材と調味料も全て、
器に盛りましょう！
※まぜそうめんのソースになります♪

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• (ID: r1556702)
• 2021/06/29 UP!

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