ササミ梅ソースタコス風
料理紹介
焼いたささみに梅ソース。野菜たっぷりのタコス風に仕上げました。
材料
- 鶏ササミ 4本
- キャベツ 1/4個
- トマト 1/2個
- ごま油 小さじ2
- 塩 少々
- 粉チーズ 適量
- ■梅ソース ■
- 梅干し 2個
- オイスターソース 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ゴマ油 小さじ1/2
作り方
- 1.
梅干しは種を取って包丁で叩きます。他の材料と混ぜて梅ソース完成。
- 2.
キャベツは細かい千切りにしてゴマ油と塩を入れて混ぜます。
- 3.
トマトは小さめの角切りに。
- 4.
鶏ササミはオーブントースターで焼きます。
- 5.
お皿にキャベツとトマトをひいてササミを置き梅ソースをかけます。粉チーズをふりかけて出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
焼いたささみに梅ソース。野菜たっぷりのタコス風に仕上げました。
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- 2016/04/18 UP!