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（レシピあり）自家製天然酵母液で焼くカンパーニュ。ストレート法、長時間発酵、鍋焼きパン。 レシピ

（レシピあり）自家製天然酵母液で焼くカンパーニュ。ストレート法、長時間発酵、鍋焼きパン。
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tktkyuukaさん
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去年の１１月から自家製天然酵母を起こして、カンパーニュを焼き始めて５ヶ月。 チャンスあらばいろんな場所に持って行って、 いろんな人に食べてもらってます。 自分で食べて美味しいのも嬉しいけど、やっぱり誰...
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