ジェノベーゼ―ペースト

作り方

1. 1.

   オリーブオイルを除くすべてをグラインダーに入れる
   

2. 2.

   グラインダーで混ぜる
   

3. 3.

   粗く潰れたらオリーブオイルを2～3回加えながらさらに混ぜベースト状にする
   

4. 4.

   チキンの焼いたものや、熱々の茹でたてパスタにかけてお召し上がりください。
   

ワンポイントアドバイス

エキストラバージンオリーブオイルを使うと一層美味しく出来上がります。

記事のURL：http://viaggio.livedoor.biz/archives/52341138.html

• (ID: r162973)
• 2010/11/07 UP!

他のオリーブオイルのレシピ（145,639件）

• チューブからにゅ〜と出すだけ...
• たけのこのオリーブオイル焼き...
• 蒸籠・蒸し器レシピ【新玉ねぎ...
• 塩麹とオリーブオイルでふわふ...
• 驚きのおいしさ＊マヨなしオリ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• パスタ・ラザニア・グラタンのレシピ・作り方 > パスタのレシピ・作り方 > バジルソースパスタのレシピ・作り方 > ジェノベーゼのレシピ・作り方（1,161）
• ハーブ＆スパイスのレシピ・作り方 > ハーブのレシピ・作り方 > バジルのレシピ・作り方（17,136）
• 乳製品のレシピ・作り方 > ハードチーズのレシピ・作り方（6,176）