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写真 by フェリーチェさん
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ジェノベーゼのレシピ・作り方 新着順
レシピ：1,122品人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいジェノベーゼのレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！
バジルに代えて、パクチー（香菜）で作るペストソース。使い切るのが大変難しいパクチーも、これなら美味しく食べきれます！意外にも風味はマイルドで、思うより食べやすいです。ここではパスタで作りましたが、中華...
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：●パクチー, ●ごま油, ●塩, 豚ひき肉, 玉ねぎ…
by RiRi さん
1件
夏の定番パスタのジェノベーゼをくるみを使って作ります。チーズはペーストに加えず、食べる時にお好みでふりかけてどうぞ♪ 抗酸化作用のある「くるみ」とビタミンのハーブをたっぷり使った美肌パスタ。
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：☆フレッシュバジル, ☆くるみ, ☆にんにく, ☆エキストラバージンオリーブオイル, ☆塩…
by Sala さん
ジェノベーゼと言っても完全に別物な、醤油味で和のジェノベーゼパスタです！
ベースはこの時期旬の春菊。春菊の苦味がまた大人味です♪
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：パスタ, 春菊, 豆乳, オリーブオイル, にんにく…
by mukoai さん
2件
ニンニクを効かせたバジルが香るジェノベーゼソースに食感と風味が楽しめるそら豆とトマトを入れてサッパリ仕上がりました＾＾♪
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人数：1人分
調理時間：15～30分
材料：そら豆（サヤから取ったもの）, トマト（乱切り）, バジルソース, パスタ, 塩・こしょう…
by bvivid さん
4件
プリプリ海老にニンニクがたっぷりでモッツァレラチーズもとろ～り☆
魚介のエキスにアボカドの鮮やかな緑が映えてコク旨❤
自家製ジェノベーゼソース作った絶品パスタに仕上がりましたぁ＾＾♪
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：むきえび, アボカド（1.5ｃｍ角カット）, ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞ（8mm角カット）, オリーブオイル, 塩・こしょう…
by bvivid さん
2件
プリプリ海老がたっぷり☆魚介としめじのエキスにとろ～りモッツァレラがウマウマ❤手作りジェノベーゼソースが絶品ですよ＾＾♪
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：むきえび, モッツァレラチーズ（1ｃｍ角ｶｯﾄ）, しめじ, 塩・こしょう, ジェノベーゼソース…
by bvivid さん
作りしておいたペスト ジェノベーゼを使えば後は簡単♪バジルの風味と綺麗なお色を楽しむ料理なので強く加熱しないように！パルメザンチーズはたっぷりの方が美味しいですが、お好みでどうぞ！
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人数：4人分
調理時間：5～15分
材料：ペスト ジェノベーゼ（レシピ参照), じゃがいも, インゲン, リングイネ, パルメザンチーズ
by soramirai さん
おつまみや前菜のおすすめです。
つぶ貝ときのこの食感がくせになります。
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：つぶ貝（殻つき）, ぶなしめじ, 白ぶなしめじ, オリーブオイル, 白ワイン…
by 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター 神田 美紀 さん
バジルソースがあれば簡単にできるおもてなしメニューです
パスタと頂いても美味しいです♪
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人数：2人分
調理時間：5～15分
材料：帆立（小さめのもの）, プチトマト, 塩・黒胡椒, オリーブオイル, バジルソース…
by meson さん
和風な豚ネギ塩にジェノバソースとバジルの葉を加えてみました
基本、和風なおかずです
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人数：3人分
調理時間：15～30分
材料：豚ももサイコロカット, 白ネギ（ポロネギ）白い部分, 塩, 片栗粉, バジルソース…
by meson さん
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