肉みそレタス包み レシピ

肉みそレタス包み
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ひーママさん
ひーママさん
  •     子ども
  •    普段の食卓
長男大好きメニュー。食べさせてあげないと食べられませんが、ニコニコ食べてくれます。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

少し濃いめに味付けた肉みそをレタスに巻いていただきます。
おつまみやご飯のお供にもなります。

材料

  1. 豚ひき肉　200g
  2. A砂糖　大さじ２
  3. Aみそ　大さじ２
  4. Aしょうゆ　小さじ１
  5. A酒　大さじ１
  6. レタス　1/2個

作り方

  1. 1.

    小鍋に豚ひき肉を入れて火にかけ、色が変わるまで炒める。

  2. 2.

    ➀にAを加えて汁気を飛ばすように炒め合わせる。

  3. 3.

    レタスを一枚ずつはがし、②を包んでいただく

ワンポイントアドバイス

味後濃いめなので、肉みそは少しでレタスに包みます。

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  • (ID: r1423496)
  • 2020/02/06 UP!

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