フルーツタルト~パーティーからピクニックにオススメ~
料理紹介
大人数でピクニックに行った時作ったレシピ
お弁当を食べた後は、甘い物を食べたい!
そんな時、貴方がじゃじゃーんとデザートを出して下さいね
材料
- クリームチーズ 300g
- 砂糖 大さじ2
- レモン汁 小さじ1
- パイシート 2枚
- いちご 1パック
- ブルーベリー 1パック
作り方
- 1.
オーブンを200度に予熱します。
タルト型にパイシート2枚並べ入れ、フォークで押しつぶす様に繋ぎ合わせ、はみ出た部分はカットし、オーブンで10分焼きます
- 2.
クリームチーズは常温に戻し、ボールにレモン汁とクリームチーズを全て入れ、砂糖を少しづつ加えながら、しっかり混ぜる。
- 3.
焼けたタルトをオーブンから取り出し、冷めたら、クリームチーズを平らになるよう入れていく。
- 4.
いちごと、ブルーベリーは洗いしっかり水を切る。
食べやすくカットし、タルトに盛り付けたら
出来上がり
ワンポイントアドバイス
クリームチーズはしっかりと混ぜる。
フルーツの水はクッキングペーパーで
良く拭き取る事
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- 2017/04/14 UP!