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カリッと焼けた皮を目指して「鯛のポワレ」 レシピ

カリッと焼けた皮を目指して「鯛のポワレ」
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えて吉さん
えて吉さん
１５日に鯛の切り身を洋風に焼いたんで、そいつを紹介させていただきます。この日もスーパーで献立に悩んでたんですが、魚売り場に長崎産の天然でそこそこのサイズの鯛の切り身が２２０円で並んでるのを発見。この何...
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  • (ID: b2640841)
  • 2010/04/23 UP!

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