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丹波黒黒豆たっぷりきなこくりーむ レシピ

丹波黒黒豆たっぷりきなこくりーむ
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むっちーさん
むっちーさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

小さな子供から、おじいちゃん・おばあちゃんまで、幅広く食べられるやわらかい丹波黒黒豆たっぷり入った黄粉クリームをパンやビスケットにいっぱい塗って、やさしい味をほっとした気分で楽しめます。

材料

  1. ホイップクリーム（低脂肪タイプ）　２００ｃｃ
  2. 砂糖　大さじ１
  3. 丹波黒黒豆　1袋（１４０ｇ）
  4. 黒豆黄粉　大さじ8
  5. 食パン　2枚～
  6. シナモンパウダー　適量～

作り方

  1. 1.

    よく冷えたホイップクリームに砂糖大さじ1入れて、ホイップする（8分立て）
    （角が出来るくらいまでかき混ぜすぎないこと！）

  2. 2.

    黒豆を飾り用に10粒位残して、荒く刻む（汁も使います）

  3. 3.

    ホイップしたクリームに、分量の黄粉、刻んだ黒豆を入れてかき混ぜてクリームは出来上がり！

  4. 4.

    食パンをお好みの大きさにカットして、クリームをたっぷり塗り、飾り用に取って置いた、黒豆をのせて、好みでシナモンパウダーを振りかけ、出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

深めのタッパーを使い、バーミックスでホイップしました。
わずか短時間で美味しい黄粉クリームが出来ました。
残ったら、タッパーの蓋をして、冷蔵庫保存で1週間で食べきりましょう～。

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  • (ID: r325370)
  • 2011/11/09 UP!

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