ベイクド・トマトチーズケーキ

作り方

1. 1.

   ボールにクリームチーズをいれ、ホイッパーで柔らかくする
   

2. 2.

   卵と砂糖、トマト缶を加えて混ぜる
   

3. 3.

   ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラにかえて混ぜる
   

4. 4.

   型にいれ１７０℃で３０分焼く
   焼き終わってもそのままオーブンの中に冷めるまで置いておく
   

ワンポイントアドバイス

オーブンの予熱を使ってゆっくり冷まし、数時間おくと味がしっかりなじんで美味しいです
大人の方だけで食べる場合はリキュールを少し加えると
香りがさらに良いです

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• 2011/04/15 UP!

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