トマトのグラタン

作り方

1. 1.

   ・ジャガイモは茹でて熱いうちにつぶし、塩・胡椒・マヨネーズを入れて良く混ぜる
   

2. 2.

   ・フライパンにサラダ油を熱し、玉葱を炒めしんなりしたらみじん切りにしたベーコンをとうもろこしを入れ塩・胡椒を入れて下味をつける　
   

3. 3.

   ・マッシュしたポテトに炒めた２を入れ良く混ぜ合わせる
   

4. 4.

   ・グラタン皿に３を敷くつめ切ったトマトを上に並べ、その周りにチーズをのせる
   

5. 5.

   ・トマトの上にマヨネーズをかける
   

6. 6.

   250℃のオーブンで１５分くらい焦げ目がつくまで焼く
   

ワンポイントアドバイス

とまとがとろけてマッシュポテトにしみ込んで美味しいので
アツアツジューシーなうちに食べてね

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• (ID: r296375)
• 2011/09/17 UP!

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