すだちはちみつわらび餅 レシピ

すだちはちみつわらび餅
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usagiさん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

すだちの酸味がさっぱりとしたわらび餅です❤︎

材料

  1. ✴︎わらび餅　50g
  2. ✴︎水　200g
  3. ✴︎砂糖　50g
  4. ✴︎徳島県産すだち　1個
  5. 蜂蜜　小1
  6. 徳島県産すだち　1／2個
  7. 徳島県産すだちの輪切り　1枚

作り方

  1. 1.

    わらび餅粉と砂糖を合わせ混ぜます。

  2. 2.

    搾りすだち1個と水を加え、よく溶かして火にかけます。

  3. 3.

    透明感が出るまで練り上げます。型に流して冷やします。

  4. 4.

    器に盛って蜂蜜とすだちの輪切りを添えて完成です。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1037160)
  • 2016/04/13 UP!

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