＜｢新玉葱の食べるドレッシング｣トマトサラダ＞

作り方

1. 1.

   玉葱は半分に切り繊維を切るように薄く切る
   カイワレは下部を切り種がないようよく洗う
   密封容器に入れる
   ※の材料を合わせて3時間以上冷蔵庫で休ませる
   

2. 2.

   3時間冷蔵庫で休まると
   新玉葱の甘みも出て、カイワレの辛味もやわらいています
   

3. 3.

   トマトを半分に切り､ヘタを除き5mm幅の半月切りにする
   トマトにかけて完成です
   

ワンポイントアドバイス

◆新玉葱は辛味が少ないので水にさらさずそのまま使って下さい
◆お酢は必ず米酢を使って下さい
穀物酢では酸味がきついです

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• (ID: r598184)
• 2013/05/27 UP!

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