お弁当作り☆Hutspot（ヒュッツポット）[オランダの家庭の味]

作り方

1. 1.

   ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎの皮を剥き、一口大ぐらいに切る。
   

2. 2.

   鍋に水を入れて、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎの順に鍋に入れて、塩を少々入れたら火にかけ材料に火が通るまで煮る。野菜に火が通ったら、ソーセージを加えて10分ぐらい煮る。
   

3. 3.

   ソーセージが温まったら、鍋からソーセージのみを取り出し、水を切る。水切りが出来たら、ポテトマッシャーで鍋の中のジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを潰す。
   

4. 4.

   粗めに潰したら各自取り分けて、先に温めておいたソーセージを人数に切って分ける。ハイ出来上がりです！
    (1/5量 野菜約427g ソーセージ約143g/5本) 💴費用目安:330円前後 🔥エネルギー:729kcal
   

ワンポイントアドバイス

非常にシンプルなのですが、煮ることによってニンジンと玉ねぎの生みが引き出され、見た目より味わい深くなります。ソーセージの味も少しだけして、意外と奥深い味です。

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• (ID: r1484099)
• 2020/09/10 UP!

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