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かぼちゃのひんやりスープ♪ レシピ

かぼちゃのひんやりスープ♪
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かなまるさん
かなまるさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

秋になるとカボチャのスープが飲みたくなります♪
やさしい味なので離乳食にも使えます！

材料

  1. かぼちゃ　1/3個
  2. 玉ねぎ　1/2個
  3. 牛乳　２００ｃｃ
  4. 塩　一つまみ

作り方

  1. 1.

    かぼちゃのわたと種を取ってラップをして電子レンジで(700ｗ）で2分半加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    電子レンジから取り出したかばちゃはスプーンで身をすくって鍋に入れる。牛乳、玉ねぎをいれて中火で10分ほど加熱する。

  3. 3.

    それをミキサーにかける。荒熱を取って冷蔵庫で冷やせば完成！

ワンポイントアドバイス

塩はかぼちゃの甘みを見てお好みで調節してください。

記事のURL：http://ameblo/jp/utigohansaiko/

  • (ID: r142208)
  • 2010/09/20 UP!

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