レンジで３分　簡単レンジ蒸ししゃぶ

作り方

1. 1.

   野菜は食べ易い大きさに切り、豚スライスは５～６cmの長さに切っておく。
   ソーセージは切り込みを入れる。
   
   

2. 2.

   直径２０cm程度のお皿にクックパーなどの調理用ペーパーを４０cmぐらい切って載せ、真ん中にキャベツを盛り、その上に薄切り肉を広げて置き、パプリカ、しいたけ、オクラ、シメジ、ソーセージなどを彩りよく並べる。
   

3. 3.

   クックパーで全体を包み、レンジ６００ｗに３分かける。
   クックパーを広げ、お皿に移して出来上がり。
   
   ポン酢、柚子コショウなどで食べるとおいしい。
   

ワンポイントアドバイス

・レンジの出力によって、かける時間が違ってきます。
７００ｗは２分半、１０００ｗは２分など、レンジによって調節してください。
・蒸ししゃぶに使う野菜は、何でもお好きなものでどうぞ。
固い野菜は予めレンジでチンしておくと、火通りが揃います。
包み方の詳細等は、クックパッドのレシピページをご覧ください。
http://cookpad.com/recipe/1191748

記事のURL：http://plaza.rakuten.co.jp/kinnomugi/diary/201008160000/

• (ID: r139076)
• 2010/09/13 UP!

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