ヘルシー豆乳柿ゼリー レシピ

ヘルシー豆乳柿ゼリー
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：1件
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

豆乳柿ゼリーを作りました。
熟した柿を冷凍して解凍すると、
まるでミキサーをしたかのような、
どろどろになります。
普通の柿の場合は、ミキサーしてください。
半分を豆乳に混ぜて固まらせ、
半分は上からソースのようにかけて、
仕上げにホイップクリームをのせて食べると、
カフェ気分になれて、
ヘルシーで、とっても美味しいです。

材料

  1. 柿　２個（２００g）
  2. ★豆乳　５００ml
  3. ★砂糖　大さじ２
  4. ★粉ゼラチン　１０g

作り方

  1. 1.

    熟した柿の場合は、冷凍して解凍すると、どろどろになります。

    普通の柿の場合は皮をむき、種を取り、ミキサーしてください。

  2. 2.

    柿は半分１００gと★を耐熱容器に入れて、混ぜ合わせる。

  3. 3.

    ６００Wのレンジで２分加熱し、よく混ぜ合わせる。

  4. 4.

    冷蔵庫に３時間以上入れて、冷やし固める。

  5. 5.

    ４等分にわけて、４つの器に盛り、残りの柿ソースを器に入れて、ホイップクリームをお好み量かける。

ワンポイントアドバイス

作り置きの場合は、１人、２人分ずつその都度器に盛れます。

記事のURL：

  • (ID: r1583019)
  • 2021/10/15 UP!

他の柿のレシピ（8,123件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑ヘルシー豆乳柿ゼリー | レシピブログTOP