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卵朝3個ダイエット♪めんつゆ醤油煮卵 レシピ

卵朝3個ダイエット♪めんつゆ醤油煮卵
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  • 調理時間:515
  • 人数:5人以上分

料理紹介

DAIGOさんの卵朝3個だけダイエットをはじめました。
朝食(起きて最初にたべる時)の炭水化物を卵3個に置きかえるだけダイエットです。
昼夜は何でも食べていいんです。
80日後に、体脂肪が11%
内臓脂肪が23%も減るようです。
続けられるまでやってみます。
この煮卵は、醤油、めんつゆ味で、
半日漬け込むことで、
とんでもなく美味しいです。
ダイエットに関係ない方も美味しくいただけます。
その場合は、2~6人分です。

材料

  1. 卵(常温) 6個
  2. ★めんつゆ2倍濃縮 大さじ4
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★水 大さじ3
  5. 水(茹でる用) 適量

作り方

  1. 1.

    鍋に卵がつかるくらいのたっぷりの水を入れて、中火で沸騰したら、常温の卵を入れる。

  2. 2.

    6分30秒茹でて、冷水で冷やし、卵が冷めるまで何度か(3回くらい)冷水を入れ替える。

  3. 3.

    卵の下の方を割り、冷水に戻し、卵と殻の中に水が入ったら、(卵がむきやすくなります)殻をむく。

  4. 4.

    ポリ袋に、卵と、★のめんつゆ2倍濃縮大さじ4、醤油大さじ2、水大さじ3を入れて、空気を抜き結ぶ。

  5. 5.

    冷蔵庫で半日漬け込む。
    途中卵が染み込むように、染みてない白い部分は下に転がす。

ワンポイントアドバイス

このダイエットをされる方は、2日分になります。
この煮卵は、3日以内にお召し上がりください。

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  • (ID: r1562150)
  • 2021/07/21 UP!

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