節約&ダイエット♪レンジで簡単蒸し鶏ともやしで激ウマヤンニョムチキン(鶏胸肉)
料理紹介
お安い鶏胸肉ともやしをレンチンして、
ヤンニョムだれをかけました。
淡白な鶏胸肉ともやしが、
ヤンニョムだれで、
激ウマになります。
鶏胸肉ともやしはヘルシーなので、
ダイエットにも最適です。
材料
- 鶏胸肉 300g
- もやし 1袋
- 酒 大さじ1と2分の1
- ★味噌 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★トマトケチャップ 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 小さじ2
- ★豆板醤 小さじ1
- ★にんにく チューブ2cm
作り方
- 1.
★は耐熱皿に入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
- 2.
耐熱容器に鶏胸肉と酒を入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
- 3.
裏返して、もやしを加えて、更に5分加熱する。
- 4.
鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、器の真ん中に並べ、もやしも盛り、★をかけて、お好みで三つ葉をのせる。
ワンポイントアドバイス
鶏もも肉でも代用できます
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- 2021/06/09 UP!