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じゅわっと煮汁のしみた白菜と厚揚げのほっこり煮（節約） レシピ

じゅわっと煮汁のしみた白菜と厚揚げのほっこり煮（節約）
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

節約に厚揚げと白菜のほっこり煮を作りました。
ジューシーな厚揚げと白菜の甘味に、
じゅわっと煮汁のしみたほっこり煮です。

材料

  1. 白菜　４分の１
  2. 厚揚げ　２枚
  3. ★醤油　大さじ２
  4. ★みりん　大さじ２
  5. ★だしの素　小さじ２分の１
  6. ごま油　小さじ１

作り方

  1. 1.

    白菜はざく切りにし、厚揚げは一口大に切る。

  2. 2.

    ごま油を熱したフライパンに白菜と厚揚げを加えて、白菜がしんなりするまで炒める。

  3. 3.

    ★を加えて全体に染み込むまで炒める。

ワンポイントアドバイス

キャベツに代用できます。

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  • (ID: r1541406)
  • 2021/05/03 UP!

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