新じゃがいもでじゃがバター魚肉ソーセージ舞い散る レシピ

新じゃがいもでじゃがバター魚肉ソーセージ舞い散る
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

新じゃがいもが安かったのでじゃがバターを作りました。
じゃがバターだけだとありきたりなので、
魚肉ソーセージものせました。
ほくほくの新じゃがいもにバターの風味が広がり、
たまに魚肉ソーセージの旨味もあって、
じゃがバターがよりいっそう美味しいです。

材料

  1. 新じゃがいも（普通のじゃがいもでもいいです）　２個
  2. 魚肉ソーセージ　２分の１本
  3. バター　２０g
  4. 塩　適量

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは泥や芽を取りきれいに洗い、十字に切り込みを入れる。

    魚肉ソーセージはみじん切りにする。

  2. 2.

    じゃがいもをラップで包み、６００Wのレンジで５分加熱する。

  3. 3.

    トースターのトレーにアルミホイルをしいて、じゃがいもと魚肉ソーセージをのせて、１０００Wで５分加熱してバターをのせる。

  4. 4.

    器に盛り、塩をふり、お好みで乾燥パセリをのせる。

ワンポイントアドバイス

新じゃがいもは、２００～２３０gを使用しました。
ウインナーやベーコンでも代用できます。

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  • (ID: r1538944)
  • 2021/04/24 UP!

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