スキレットでワンランクアップの牛ステーキ レシピ

スキレットでワンランクアップの牛ステーキ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

昔ニトリでスキレット（７００円くらい）を買いました。
手入れをしていなかったら、ボロボロになったので、放置をしていたのですが、
熱々のステーキをなんとかして食べたくなって、
そのスキレットをきれいに磨き、
スキレットでステーキを焼きました。
フライパンも家庭的でとってもいいのですが、
フライパンと違ってステーキを熱々のままで食べれてとっても美味しかったです。

材料

  1. 牛ステーキ用肉　３００g
  2. 塩こしょう　適量
  3. サラダ油　小さじ１
  4. ステーキソース　適量

作り方

  1. 1.

    牛ステーキを食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    サラダ油を熱したスキレット（フライパン）に牛ステーキを入れて、塩こしょうをし、強火でお好みに焼く。

    ステーキソースをかける。

ワンポイントアドバイス

フライパンでも代用できます。

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  • (ID: r1537714)
  • 2021/04/19 UP!

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