スキレットでワンランクアップの牛ステーキby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

昔ニトリでスキレット（７００円くらい）を買いました。

手入れをしていなかったら、ボロボロになったので、放置をしていたのですが、

熱々のステーキをなんとかして食べたくなって、

そのスキレットをきれいに磨き、

スキレットでステーキを焼きました。

フライパンも家庭的でとってもいいのですが、

フライパンと違ってステーキを熱々のままで食べれてとっても美味しかったです。

【人数】：2人分【調理時間】：5～15分

【材料】
牛ステーキ用肉	３００g
塩こしょう	適量
サラダ油	小さじ１
ステーキソース	適量

【作り方】

牛ステーキを食べやすい大きさに切る。
サラダ油を熱したスキレット（フライパン）に牛ステーキを入れて、塩こしょうをし、強火でお好みに焼く。

ステーキソースをかける。

【ワンポイントアドバイス】

フライパンでも代用できます。