ブロッコリーと鶏ハラミ唐揚げの甘辛ソースがけ

作り方

1. 1.

   ブロッコリーは小房にわけて、さっと茹でる。
   
   ★は混ぜ合わせて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで１分３０秒加熱する。
   
   ポリ袋にハラミと片栗粉を入れて上下にしゃかしゃかふる。
   

2. 2.

   フライパンに油を１cm入れて、中火にし、ハラミを加えて、両面こんがり焼き、ペーパータオルにのせて、余分な油を吸わせる。
   

3. 3.

   器にブロッコリーを並べ入れて、ハラミをのせて、★を回しかける。
   

ワンポイントアドバイス

鶏胸、鶏もも、ささみ、せせりでも代用できます。

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• (ID: r1519441)
• 2021/02/08 UP!

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