5分以内で簡単♪めんつゆブロッコリーにカリカリベーコンのせ
料理紹介
さっと茹でたブロッコリーをめんつゆ和えにし、カリカリに焼いたベーコンをのせました。
しゃきしゃきのブロッコリーと、
カリカリに焼いた旨味と塩気のあるベーコンが合わさって、
とっても美味しいです。
お弁当やあと一品にも最適です。
5分以内で簡単にできます。
材料
- ブロッコリー 100g
- ベーコン 40g
- めんつゆ2倍濃縮 大さじ1
- 白いりごま 小さじ1
作り方
- 1.
ベーコンは細切りする。
ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆで器に盛る。
- 2.
ベーコンはアルミホイルにのせ、1000Wのトースターで5分焼く。
- 3.
①のブロッコリーにめんつゆを回しかけ、②のベーコンをのせて、白いりごまも回しかける。
ワンポイントアドバイス
今回は3分茹でましたが、ブロッコリーはお好みの固さに茹で時間を調節してください。
最初にベーコンから焼き、同時にブロッコリーも茹でると効率良くできます。
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- 2021/01/25 UP!