ファミレス風皮パリ甘酢チキンステーキアスパラ添え レシピ

ファミレス風皮パリ甘酢チキンステーキアスパラ添え
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  • 調理時間:1530
  • 人数:1人分

料理紹介

この間ファミレスで黒酢チキンステーキを食べました。
醤油と黒酢が薄味で、甘さ控え目で、ブラックペッパーが効いていて、
とっても美味しかったのです。
再現してみました。

材料

  1. 鶏もも肉 200g
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆酢 小さじ2
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆水 大さじ3
  6. アスパラ 2本

作り方

  1. 1.

    フライパンに鶏もも肉を皮目から入れてこんがり焼く。

    裏返して2分焼き、☆を加えて2分焼き、アスパラを加えて1分焼く。

ワンポイントアドバイス

お好みでブラックペッパーをおかけください。

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  • (ID: r1488810)
  • 2020/09/29 UP!

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