しびれる辛さの甘長唐辛子とエリンギのごま油炒め レシピ

しびれる辛さの甘長唐辛子とエリンギのごま油炒め
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！ ：2件
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

今回４、５cmくらいの甘長唐辛子を買いましたが、
けっこう辛かったです。
辛いもの好きにはたまらないしびれる辛さです。
そこへ、
エリンギを加えて、
ごま油で炒めたので、
ごま油の風味も加わり、
とっても美味しいです。

材料

  1. 甘長唐辛子　１袋
  2. エリンギ　１パック
  3. ごま油　大さじ１
  4. ☆醤油　小さじ１
  5. ☆白だし　小さじ１
  6. 塩こしょう　小さじ１

作り方

  1. 1.

    甘長唐辛子はヘタを取る。

    エリンギは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、①を加えて、こんがり焼く。

  3. 3.

    ☆を別皿に入れて、塩こしょうも別皿に入れて、添える。

ワンポイントアドバイス

今回の甘長唐辛子はけっこう辛かったので、辛いもの好きな方はとっても美味しいと思います。

記事のURL：

  • (ID: r1483931)
  • 2020/09/09 UP!

他の唐辛子のレシピ（40,937件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑しびれる辛さの甘長唐辛子とエリンギのごま油炒め | レシピブログTOP