醤油とみりんのガーリックチキンステーキ甘長唐辛子添え（鶏もも肉） レシピ

醤油とみりんのガーリックチキンステーキ甘長唐辛子添え（鶏もも肉）
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：1件
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

醤油とみりんのガーリックチキンステーキ甘長唐辛子添えを作りました。
甘長唐辛子は辛いのがあってもそんなに辛くはないです。
赤と緑色なので彩り綺麗で、
醤油味でとっても美味しいです。

材料

  1. 鶏もも肉　１枚
  2. 甘長唐辛子　３個
  3. にんにく　３片～
  4. ☆醤油　大さじ２
  5. ☆みりん　大さじ２
  6. オリーブオイル　大さじ２

作り方

  1. 1.

    甘長唐辛子は２cm幅に横に切り、種を取る。

    にんにくはスライスする。

    ☆は混ぜ合わせる。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルと甘長唐辛子とにんにくを入れて熱し、にんにくがこんがり焼けたら別皿に移し、甘長唐辛子がこんがり焼けたらオリーブオイルとにんにく入りの皿に移す。

  3. 3.

    熱したフライパンに鶏もも肉を皮目から入れて、フライ返しで押さえながら７割焼いて、こんがり焼く。

  4. 4.

    裏返して、☆を加えて、３分焼く。

  5. 5.

    器に盛り、②も盛る。

ワンポイントアドバイス

甘長唐辛子ではなく、ピーマンやパプリカでも代用できます。

記事のURL：

  • (ID: r1482841)
  • 2020/09/05 UP!

他の唐辛子のレシピ（40,905件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑醤油とみりんのガーリックチキンステーキ甘長唐辛子添え（鶏もも肉） | レシピブログTOP