ボリューム満点、うどんに甘辛カリカリ手羽中とかいわれ大根のせ

作り方

1. 1.

   ★と☆は別々に混ぜ合わせる。
   
   手羽中と片栗粉はポリ袋に入れて、空気を入れ上下にしゃかしゃかふりまんべんなく手羽中につける。
   
   かいわれ大根は根元を切り落とす。
   

2. 2.

   冷凍さぬきうどんは耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで６分加熱し、★と混ぜ合わせておく。
   お皿に盛り付ける。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイル又はサラダ油を入れて中火で熱し、手羽中を並べ入れる。
   

4. 4.

   こんがりきつね色になるまで全面焼く。
   ☆を回しかけて馴染むまで絡めながら炒める。
   うどんに手羽中を６本ずつのせて、かいわれ大根ものせる。
   

ワンポイントアドバイス

冷凍さぬきうどんのレンジ加熱は１玉の時は３分、２玉の時は６分です。

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• (ID: r1470474)
• 2020/07/19 UP!

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