止まらない明太子としらたき炒めのつけ麺（ダイエット、ヘルシー） レシピ

止まらない明太子としらたき炒めのつけ麺（ダイエット、ヘルシー）
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

明太子としらたきを炒めて、溶き卵につけて食べてみました。
とんでもなく美味しかったです。
しらたきは太らないので、ヘルシーで、
ダイエットに最適です。

材料

  1. しらたき　２袋（６００g）
  2. 明太子　１腹
  3. めんつゆ２倍濃縮　大さじ２
  4. ごま油　小さじ１
  5. 卵　２個

作り方

  1. 1.

    しらたきはザルに入れてお湯でざっと洗い、まな板で３等分に切る。

    明太子は包丁でほぐし取る。

    卵はお皿に割入れ溶きほぐす。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、しらたきを入れて、水分が飛ぶまで炒める。

  3. 3.

    明太子とめんつゆ２倍濃縮を加えて、明太子が焼けるまで炒める。

  4. 4.

    お皿に盛り付け、溶き卵を添える。

ワンポイントアドバイス

しらたきは水道のお湯でざっと洗いましたが、気になる方は、お湯で２分湯がいてください。

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  • (ID: r1463758)
  • 2020/06/23 UP!

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