カラフルサラダ稲荷

作り方

1. 1.

   温かいご飯に、寿司酢（酢、砂糖、塩を混ぜ合わせたもの）を入れて、冷ましながら混ぜる。
   

2. 2.

   ゴマも入れ、少し混ぜたら冷ましておく。
   

3. 3.

   きゅうりは薄切りにして、塩をふってしんなりさせ水気を切る。人参は細切りにしたらレンジで１分ほど温めしんなりさせる。
   

4. 4.

   枝豆は塩ゆでし、房から出しておく。トマトは輪切りにしておく。
   

5. 5.

   冷めたご飯をお揚げに詰めて、お揚げの切れ端を中へ折り込む。その上に人参、きゅうり、枝豆、トマトを飾り冷蔵庫で食べるまで冷やしておく。
   

ワンポイントアドバイス

とっても簡単です。お揚げとご飯に味がついているので、上にのせる野菜は味付けなしでも美味しいです♪
彩りよく飾ってください♪

記事のURL：

• (ID: r287675)
• 2011/08/29 UP!

他の枝豆のレシピ（17,585件）

• 炊飯器で簡単！鶏肉と枝豆のコ...
• 5分で簡単おつまみ＆あと一品...
• レンジで４分簡単♪ホットケー...
• レンジで５分♪【枝豆とツナの...
• お弁当の彩りに♪枝豆とコーン...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,403）
• 野菜のレシピ・作り方 > 豆のレシピ・作り方 > 枝豆のレシピ・作り方（11,890）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（104,661）
• 野菜のレシピ・作り方 > きゅうりのレシピ・作り方（56,513）
• ご飯もののレシピ・作り方 > 寿司のレシピ・作り方 > いなり寿司のレシピ・作り方（1,311）