生ハムとフルーツマリネ＆チーズ餃子添え

作り方

1. 1.

   フルーツを７mm角ぐらいにカットして、塩、胡椒少々してレモン汁とEVオイル小さじ１で和えてマリネしておく
   

2. 2.

   餃子の皮に、細切りのミックスチーズを全体にのせ、トースターでチーズが溶けて、焼き色がつくまで焼く
   

3. 3.

   ①に食べやすい大きさに切った生ハムを加え混ぜ合わせておく
   

4. 4.

   粒マスタード、白ワインビネガー、EVオイルを混ぜ合わせて、③に加え混ぜる
   

5. 5.

   マリネしたフルーツと生ハムを小さめのグラスに入れ、餃子の皮を添え、食べる時マリネをのせて食べる
   

ワンポイントアドバイス

餃子の皮は焦げやすいので、なるべくすぐ火が通りやすい細めのミックスチーズがよいです
フルーツは、お好きな物で何でもいいです

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• (ID: r1052849)
• 2016/04/19 UP!

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